26/11/2012

Le Daily Syrien

C'est dans la rue du faubourg st denis qu'a ouvert, en février dernier, le Daily Syrien.
Un pur concept : mi fast food mi kiosque à journaux, top pour un petit lunch break, ou pour une faim après l'apéro (apéro dans un des bars branchouille de la rue, bien entendu).
Une petite cuisine aménagée dans le fond, des rayons de magazines, une énorme table en bois massif, et des chaises d'écoliers.





Pour la restauration, on est dans du pur jus oriental, les falafels et autres sandwichs (très proche du libanais) sont top. Les petites salades bien fraiches, et les desserts bien sucrés comme on aime. Le thé à la menthe ou le lait fermenté sont incontournables.




C'est super bon et c'est pas cher : formule sandwich + barquette (entrée ou dessert) + boisson = 9,80 euros. Le falafel seul : 3,50euros. 

Allez y vite avant que l'adresse ne soit victime de son succés et super blindée (c'est déjà un peu le cas), ça vaut le détour !

Ouvert tous les jours, même le dimanche de 11h30 à 22h. 
Le Daily Syrien
55 rue du faubourg st denis
Paris 10ème
09 54 11 75 35

Bonne semaine !

Le Daily Syrien is a syrian version of a deli and news kiok. This is the new essential address of the very famous and popular faubourg st denis street in Paris 10th. This is the perfect place to taste new flavour coming from Syria (quite close to Lebanese), this is fresh and delicious. 
The chef prepares falafel in the open kitchen in front of you. During this time you can get lost on all the shelf news papers.
It's really tasteful and not cheap : sandwich + drink + starter or dessert = 9,80euros. Only falafel 3,50euros.
You need to go now, it's becoming famous and famous !!

Open everyday, even on sunday, from 11:30am to 10pm.
Le Daily Syrien
55 rue du faubourg st denis
Paris 10ème
+33 9 54 11 75 35

Have a nice week !


13/11/2012

Customiser un TS bof

On a toutes tous bien un vieux TS qui traîne à la maison, qui au lieu de nous servir à faire la poussière, peut se révéler être une nouvelle création "fashion shower". Oui en référence à la grande prêtresse de la mode que l'on vénère tous, Anna Della Russo.

Bref, je m'égare.

Pour rendre donc un TS bof en "superbe oeuvre fashion créateur de la mode qui tue" il vous faut pas grand chose :
- un TS bof comme je vous le dit
- du tissu chouette imprimé (du coton de préférence)
- des aiguilles et du fil






On va ajouter une petite poche sur le devant de notre TS, ça marche pour les filles, les garçons, tout le monde. Et ça rend ledit TS bof en "superbe oeuvre fashion blablabla".
Voici mon premier choix : TS rouge chiné X tissu liberty.


Dessinez un exemple de poche sur du papier pour lui trouver la taille parfaite, et faire les tests sur le TS (c'est à dire placer le bout de papier sur le TS et l'épingler pour vérifier si le placement est nickel). 
Puis découper le tissu en fonction de la forme choisie et l'épingler à son tour sur le TS.


On pique avec des aiguilles la poche sur le TS (attention pas de couture sur le dessus de la poche si on veut que ça en reste une...)
Un coup de machine à coudre et le tour est joué ! Attention coudre du jersey (maille du TS) n'est pas le plus simple.




C'est déclinable à l'infini et c'est un cadeau sympa !




A votre tour !



Everyone has old TS at home. The idea is to turn one of them (or more) into a "fashion creation". 
Just need :
- as I told : an old TS
- nice printed cotton fabric
- thread and needle 

We want to add a small pocket on the front, it's fine for boys and girls, everyone ! And suddently the old TS becomes a "fashion incredible creation". My first choice is a red chiné fabric X purple liberty.
Before starting sewing, start with a piece of paper in order to draw the exact shape and size of the dreamt pocket you want. Then you make test on the TS. If it's OK, you can cut liberty fabric following this shape and attached with needles on TS. Just sew the 3 sides and that's it !
You can choose all fabric colors and TS you crave for ! It's really easy and rapid. And also a good idea for a gift.
Now you turn !












11/11/2012

O bubble : ou comment mêler bubble tea et bagel ?

Par un après midi pluvieux de ce mois de novembre, j'ai du trouver refuge dans un des cafés de la rue d'Orcel à Paris. Et me voilà rentrée à tout hazard (bon pas vraiment, car le nom me présageait qq chose de familier) chez O bubble.

O bubble c'est un petit café super cool qui propose comme son nom l'indique des bubble tea mais aussi des bagels, des cupcakes et autres friandises en tout genre. Bref, un tour du monde le temps d'un petit break.
L'endroit est bien décoré, et l'accueil super !


La cuisine est petite mais bien équipée !

Et les friandises yummi !


Pour les bubbles tea, ils proposent des boules de tapioca aux fruits et colorées :


Formule bagel / bubble tea à 8,50 euros

A tester très vite.


O bubble 
47 bis rue d'Orsel
Paris 18
01 42 64 71 13
contact@o-bubble.com

During last rainy saturday, I found refuge in a Orsel street coffee. I enter by chance in O bubble. A very nice small place to have bagel and bubble tea. They propose also cute cupcakes, unforgetable cheesecake or carrot cake. The place is really great and people so welcoming. 
You can test fruits and coloured tapioca balls for bubble tea. Awesome !
You really need to test it.








03/11/2012

Idée goûter : les petits chaussons au Nutella

Il faut :
- un rouleau de pâte sablée
- un pot de Nutella

Super simple : découper à l'aide d'un verre des petits cercles dans la pâte, puis déposer une belle cuillère de Nutella au mileu des ronds de pâte et les replier en 2. Les badigeonner d'un jaune d'oeuf pour qu'ils dorent pendant la cuisson. Faire cuire 10min au four à 180°.


Et voilà un goûter bien gourmand !


You need :
- shortcrust pastry
- Nutella or a kind of Nut paste

So simple : cut small circle in the paste with a glass, then add a spoon of Nutella in the middle of them and fold. Brush them with egg yolk, they will be glazed. Put in the over for 10min at 180°.