★ Les chocolats de Noël ★

Les chocolats de Noël: un petit cadeau bien apprécié et super rapide à faire.

La recette :
Faire fondre du chocolat (noir de préférence) dans une casserole, puis le disposer sur une feuille de papier sulfurisé en forme de petits palets. Y ajouter sur le dessus (lorsque le chocolat est encore bien chaud) des raisins secs, des amandes éffilées et des graines de couleurs pour la déco. Puis mettre au frigo une bonne demie journée.

Le chocolat noir, les raisins secs, les amandes éffilées. 

Pour les offrir : les mettre dans des pots en verre (pots de confiture ou autre) et découper un petit carré de tissu qu'on attachera sur le couvercle avec un élastique. 

Bonnes fêtes à tous !

Merci à Valounette pour cette super recette ;)

Christmas chocolate : a sweet gift and easy to make.

The recipe : 

Melt black chocolate in a stew, then make small disc on greaseproof paper. Add on them dry fruits, almond and some sweet colored decoration. Put them in the fridge for half a day.

To offer them : dispose them in glass pot and add on the top a squarred small piece of fabric, that you will attach with a simple elastic.

Enjoy !

A special thanks to my friend Valounette.

Nailmatic : le distributeur de vernis

Je suis enfin allée voir le fameux Nailmatic, le distributeur de vernis qui est au Citadium (Paris). Fallait y penser, on connaissait les distributeurs de boissons, de bonbons... mais la cosmétique ! Ca n'était pas encore arrivé chez nous (ce qui existe déjà dans beaucoup de pays, notamment en Asie).
J'ai décrété que c'était l'invention du siècle : 63 couleurs disponibles pour la modique somme de 5euros le flacon.

J'ai pas résisté au coffret colorama de 7 couleurs, en vente 30euros.

Dispo au Citadium Paris

Suivez leur facebook page : facebook.com/Nailmatic

et instagram : instagram.com/nailmatic

Et pour les non parisiennes, possibilité de commander en ligne sur le e-shop de l'Exception : 

nailmatic.lexception.com/fr

Finally I came to see the famous Nailmatic, the nail varnish automatic distributor at Citadium (Paris). We were used to candy and beverage automatic distributor, but what a surprise with this ! This is the very first time we see that in France. To me, this is the invention of the century : only 5 euros and 63 available colors. 

I bought a colorama of 7 colors for 30euros. 

Available at Citadium Paris

Facebook page :

 facebook.com/Nailmatic

and instagram : instagram.com/nailmatic

And for those who are living out of Paris, you can order online on Exception website : nailmatic.lexception.com/fr

Le Daily Syrien

C'est dans la rue du faubourg st denis qu'a ouvert, en février dernier, le Daily Syrien.
Un pur concept : mi fast food mi kiosque à journaux, top pour un petit lunch break, ou pour une faim après l'apéro (apéro dans un des bars branchouille de la rue, bien entendu).
Une petite cuisine aménagée dans le fond, des rayons de magazines, une énorme table en bois massif, et des chaises d'écoliers.

Pour la restauration, on est dans du pur jus oriental, les falafels et autres sandwichs (très proche du libanais) sont top. Les petites salades bien fraiches, et les desserts bien sucrés comme on aime. Le thé à la menthe ou le lait fermenté sont incontournables.

C'est super bon et c'est pas cher : formule sandwich + barquette (entrée ou dessert) + boisson = 9,80 euros. Le falafel seul : 3,50euros. 

Allez y vite avant que l'adresse ne soit victime de son succés et super blindée (c'est déjà un peu le cas), ça vaut le détour !

Ouvert tous les jours, même le dimanche de 11h30 à 22h. 

Le Daily Syrien

55 rue du faubourg st denis

Paris 10ème

09 54 11 75 35

Bonne semaine !

Le Daily Syrien is a syrian version of a deli and news kiok. This is the new essential address of the very famous and popular faubourg st denis street in Paris 10th. This is the perfect place to taste new flavour coming from Syria (quite close to Lebanese), this is fresh and delicious. 

The chef prepares falafel in the open kitchen in front of you. During this time you can get lost on all the shelf news papers.

It's really tasteful and not cheap : sandwich + drink + starter or dessert = 9,80euros. Only falafel 3,50euros.

You need to go now, it's becoming famous and famous !!

Open everyday, even on sunday, from 11:30am to 10pm.

Le Daily Syrien

55 rue du faubourg st denis

Paris 10ème

+33 9 54 11 75 35

Have a nice week !

Customiser un TS bof

On a toutes tous bien un vieux TS qui traîne à la maison, qui au lieu de nous servir à faire la poussière, peut se révéler être une nouvelle création "fashion shower". Oui en référence à la grande prêtresse de la mode que l'on vénère tous, Anna Della Russo.

Bref, je m'égare.

Pour rendre donc un TS bof en "superbe oeuvre fashion créateur de la mode qui tue" il vous faut pas grand chose :
- un TS bof comme je vous le dit
- du tissu chouette imprimé (du coton de préférence)
- des aiguilles et du fil






On va ajouter une petite poche sur le devant de notre TS, ça marche pour les filles, les garçons, tout le monde. Et ça rend ledit TS bof en "superbe oeuvre fashion blablabla".
Voici mon premier choix : TS rouge chiné X tissu liberty.

Dessinez un exemple de poche sur du papier pour lui trouver la taille parfaite, et faire les tests sur le TS (c'est à dire placer le bout de papier sur le TS et l'épingler pour vérifier si le placement est nickel). 

Puis découper le tissu en fonction de la forme choisie et l'épingler à son tour sur le TS.

On pique avec des aiguilles la poche sur le TS (attention pas de couture sur le dessus de la poche si on veut que ça en reste une...)

Un coup de machine à coudre et le tour est joué ! Attention coudre du jersey (maille du TS) n'est pas le plus simple.

C'est déclinable à l'infini et c'est un cadeau sympa !

A votre tour !

Everyone has old TS at home. The idea is to turn one of them (or more) into a "fashion creation". 

Just need :

- as I told : an old TS

- nice printed cotton fabric

- thread and needle 

We want to add a small pocket on the front, it's fine for boys and girls, everyone ! And suddently the old TS becomes a "fashion incredible creation". My first choice is a red chiné fabric X purple liberty.

Before starting sewing, start with a piece of paper in order to draw the exact shape and size of the dreamt pocket you want. Then you make test on the TS. If it's OK, you can cut liberty fabric following this shape and attached with needles on TS. Just sew the 3 sides and that's it !

You can choose all fabric colors and TS you crave for ! It's really easy and rapid. And also a good idea for a gift.

Now you turn !

O bubble : ou comment mêler bubble tea et bagel ?

Par un après midi pluvieux de ce mois de novembre, j'ai du trouver refuge dans un des cafés de la rue d'Orcel à Paris. Et me voilà rentrée à tout hazard (bon pas vraiment, car le nom me présageait qq chose de familier) chez O bubble.

O bubble c'est un petit café super cool qui propose comme son nom l'indique des bubble tea mais aussi des bagels, des cupcakes et autres friandises en tout genre. Bref, un tour du monde le temps d'un petit break.
L'endroit est bien décoré, et l'accueil super !

La cuisine est petite mais bien équipée !

Et les friandises yummi !

Pour les bubbles tea, ils proposent des boules de tapioca aux fruits et colorées :

Formule bagel / bubble tea à 8,50 euros

A tester très vite.

O bubble 

47 bis rue d'Orsel

Paris 18

01 42 64 71 13

contact@o-bubble.com

o-bubble.com

During last rainy saturday, I found refuge in a Orsel street coffee. I enter by chance in O bubble. A very nice small place to have bagel and bubble tea. They propose also cute cupcakes, unforgetable cheesecake or carrot cake. The place is really great and people so welcoming. 

You can test fruits and coloured tapioca balls for bubble tea. Awesome !

You really need to test it.

Du bon son pour le samedi.

Un concentré de bonne humeur pour bien commencer la soirée.

Idée goûter : les petits chaussons au Nutella

Il faut :
- un rouleau de pâte sablée
- un pot de Nutella

Super simple : découper à l'aide d'un verre des petits cercles dans la pâte, puis déposer une belle cuillère de Nutella au mileu des ronds de pâte et les replier en 2. Les badigeonner d'un jaune d'oeuf pour qu'ils dorent pendant la cuisson. Faire cuire 10min au four à 180°.

Et voilà un goûter bien gourmand !

You need :
- shortcrust pastry
- Nutella or a kind of Nut paste

So simple : cut small circle in the paste with a glass, then add a spoon of Nutella in the middle of them and fold. Brush them with egg yolk, they will be glazed. Put in the over for 10min at 180°.

Aujourd'hui je vous apprends à faire des bavoirs

Après la dent pour ranger "les dents pour la petite souris", aujourd'hui je vous apprends à faire des bavoirs, très très facile. Un cadeau de naisance sympa, pour les copines enceintes.

Ce qu'il vous faut :
- du tissu de couleur crème (coton de préférence)
- de l'éponge (facultatif)
- du ruban à motif (du biais)
- aiguilles, ciseaux, fil...

C'est parti !

1. Découper la forme du bavoir :

On peut faire plusieurs épaisseurs, dans ce cas là les découper ensemble, à l'aide d'un patron que vous aurez préalablement dessiné. Les formes doivent être exactement les mêmes. 

Pourquoi plusieurs épaisseurs : si le tissu n'est pas assez épais, ou si on veut faire le dos en éponge. 

2. Epingler le ruban tout autour de la forme en évitant les arrondis du haut :

Puis passer à la machine à coudre, les formes doivent être bien épinglées ensemble au ruban. Le ruban doit être plié et recouvrir une partie devant et derrière. Vous pouvez passer un coup de fer à repasser pour bien figer tout ça. 

 3. Faire un petit noeud et le coudre sur le dessus : 

4. Ajouter le ruban qui fera office de cordelette pour le nouer autour du cou :

Et voilà, top fastoche : 

Bon, comme on a pas toutes la chance d'avoir une machine à coudre, j'ai une deuxième version beaucoup plus simple :

- acheter un bavoir blanc tout simple (chez Monop ou encore American Apparel)

- un joli ruban (toujours du biais)

Et voilà, encore plus facile.

Bravo ! Bravo !

Pour un super choix de ruban, allez chez Tissu Reine (en face du marché St Pierre à Paris). Ils ont un large choix de Liberty, 3 euros le mètre selon la largeur. 

COLOROVA : le meilleur brunch de Paris

En fouinant un peu sur les blogs, j'ai trouvé cette petite adresse encore confidentielle (mais plus pour longtemps) : Colorova.
En passant rive gauche, dans le quartier du Bon Marché, on tombe sur cette devanture noire, sobre. La vue des patisseries et viennoiseries vous donnent envie de pousser la porte direct.

Rdv donné, ce samedi nous testerons le brunch !

Colorova, c'est un peu le brunch de rêve : des produits de qualité, une vraie cuisine, un beau choix de friandises et des plats à se damner, le tout dans une ambiance cosy.
 La formule brunch est à 26 euros, et elle n'égale aucun autre brunch de la capitale :
- sélection de pains et viennoiseries avec beurre et confitures (aussi bonnes que celles de mamie)
- petite compote / fromage blanc à la vanille
- suivi de 2 plats salés : velouté de potiron à la chataigne et roulé d'aubergine à la tomate
- et les traditionnels café / thé / chocolat / jus de fruits

Il faut vite y aller ! Possibilité de réserver (demander une table sous la verrière).

Colorova
47 rue de l'abbé grégoire
Paris
01 45 44 67 56
Allez visiter leur page Facebook : facebook.com/Colorovapatisserie


I found a new address, exceptional for the brunch : Colorova !
This is just near Le Bon Marché, rive gauche. When you arrive in front of this sweet place, you just need to go inside because of the pastry in the window.

Colorova is the dreamt brunch : quality products, a good food, a nice choice of cake, with a cosy feeling.
The brunch cost 26 euros, and I really feel this is the best one of Paris city :
- large choice of bread and viennese patries with butter and marmelade
- sweet vanilla apple compote with white cheese
- then 2 salted dishes : pumpkin and chestnut cream soup, and eggplant roll filled with tomatoes
-served with traditional coffee / tea / hot chocolate / fruit juice

You need to go right now ! You can book a table, ask for the glass roof one. 

Colorova

47 rue de l'abbé grégoire

Paris 

01 45 44 67 56

Have a look to their Facebook  fanpage : facebook.com/Colorovapatisserie